ドライジンにペパーミントの香り、グラスの縁をレモンでリンスした（濡らす）口当たりの爽やかなカクテルです。1950年オールジャパン・カクテルコンクールの１位を取った名古屋のバーテンダー、鹿野氏の作品。底に沈めたレッドチェリーが神秘的。