まるでパイナップルジュースを飲んでいるみたいな、南国ムードたっぷりのカクテルです。チチとはアメリカの俗語で、「粋な」とか、「スタイリッシュな」等といった意味です。ま、デコレーションが決め手のカクテルだという事でしょう(笑)。
シェーカーに氷と材料を入れ、シェークし、大型のゴブレットなどにクラッシュドアイスを詰めて注ぎ、パイナップル、チェリーを飾る。チチという俗語、まるっきり『乳』と関係がないわけでもないようです。この俗語の語源はフランス語の『シン』という言葉で、女性用のフリルで飾られた、ブラウスの胸飾りのことを指す言葉で、その飾りの下にはちゃんと『乳』があるので‥…
このカクテル、ウオッカを入れないで作ると、バージン・チチという飲み物になる。