French Connection
フレンチ・コネクション
大きな氷を一つ入れたロック・グラスに両方注いで、軽くステアしてと‥…
えっ、これだけでいいの、な〜んだ、簡単じゃん。:-p
この「アマレット」って、アーモンドの香りのするリキュールなんですけど、原料は ナッツ(笑)じゃなくて、「あんずの核」なんですよね。スピリッツ（蒸留酒）にあんずの核を浸漬して、そのエッセンスを抽出してそこに、スパイスのエッセンスやら入れて熟成させ、シロップ加えて調整して作る、イタリアのミラノ郊外にある、「アマレット・ディ・サローノ」ちゅう所が最初に作ったリキュールです。
ベースを、ウイスキーに代えるとゴット・ファザー、ウオッカに代えるとゴット・マザーに早変わり、っと。