名前の由来は、英国船の甲板員を示すスラングで、ジンとライムジュースと１匙の塩をシェークする、ソルティ・ドック・コリンズのバリエーションとして誕生したカクテルです。
本来、レモンでグラスの縁を濡らして、塩をつけるスノースタイルだがそれを省略した場合は、ブルドックとか、テールレスドックという名になります。